في يوم الأحد، 9 شباط2025، وتحت إشراف المدرس المساعد محمد محمد حسين، قدمت مجموعة من طلبة السنة الرابعة من قسم التغذية والحميات في جامعة جيهان – أربيل ندوة في مدرسة كوردستاني ئايندة الخاصة. كانت الندوة بعنوان تأثير نقص فيتامين د على الصحة، وقد قُدمت لطلبة الصف الثاني عشر بهدف رفع الوعي بأهمية فيتامين د في الحفاظ على الصحة العامة.
عند وصولهم، استقبلهم السيد زانا أحمد بحرارة، حيث قدّمهم للطلبة وعبر عن تقديره لهذه المبادرة. خلال الندوة، ناقش الطلبة الدور الأساسي لفيتامين د في صحة العظام، ووظائف الجهاز المناعي، والصحة النفسية. وأوضحوا كيف يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى حالات مثل الكساح لدى الأطفال، وهشاشة العظام لدى البالغين، وزيادة خطر الإصابة بالعدوى والأمراض المزمنة. كما سلط العرض الضوء على المصادر الطبيعية لفيتامين د، بما في ذلك التعرض لأشعة الشمس، والمصادر الغذائية مثل الأسماك ومنتجات الألبان، واستخدام المكملات الغذائية عند الضرورة. وكانت الجلسة تفاعلية، مما أتاح لطلبة المدرسة الثانوية طرح الأسئلة حول نظامهم الغذائي وعاداتهم الحياتية المتعلقة بتناول فيتامين د.
قدمت هذه الندوة معرفة قيمة للطلبة حول أهمية فيتامين د وطرق الوقاية من نقصه. كما أتاحت لطلبة الجامعة فرصة لتعزيز مهاراتهم في التحدث أمام الجمهور والتواصل، مع تقديم معلومات تغذوية مبنية على الأدلة. وقد أسهمت هذه الفعالية في تعزيز الوعي الصحي في المجتمع وتشجيع عادات غذائية أفضل بين فئة الشباب.
